Como posado en una espuela de roca por medio les Alpilles, el pueblo de los Baux de provence con su castillo en ruina y sus callejuelas bordeadas de hermosas casas antiguas, goza de un sito y de un panorama excepcional.
Numerosos pintores y poetas han sido inspirados por la belleza de aquella cadena de cretas calcáreas, la transparencia de la luz y la harmonía de los colores que van del gris plateado de los olivos al verde oscuro de los ciprés.
Los cuadros de Van Gogh brindan una representación deslumbrante de aquel lugar.
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